Vino Tinto Nuestra CrianzaRibera del Duero

Presentación: Crianza

Crianza: En barrica de roble francés de 18 meses.

Uva: Tinta fina del país (Tempranillo) cosecha 2006.

Ficha de Cata

Color: Picota con ribete morado, intenso, de capa alta, limpio y con lágrima intensa que tinta la copa.

Aroma: En nariz es intenso y complejo. En primero lugar aparecen frutas negras maduras (moras, ciruelas, etc.) que dan paso a frutillos rojos, toques balsámicos espaciados además de hierbas aromáticas. Según va evolucionando el vino salen matices torrefactos muy sutiles y ligeros toques de cacao y regaliz.

Boca: Vino con un paso de boca muy agradable, buena estructura, potente y carnoso. Boca muy grasa, aparecen frutas negras maduras con toques de cacao y regaliz. Toques ahumados y tostados sutiles. Dominio de las frutas sobre los toques de crianza. Muy largo y complejo.

91 Puntos guía Peñin 2011